El titular de la Dirección de Ecología, César Díaz Gutiérrez hizo un llamado a los vendedores de alimentos, tanto a los ambulantes como los establecidos, que utilizan aceite para cocinar, para que aprovechen que en esta dependencia se tiene donde disponer del aceite quemado y lo dejen ahí.
Comentó que usualmente estos comerciantes desechan de dos a 5 litros diarios de este producto, pero las empresas que se encargan de disponer este material recogen de 100 a 200 litros.
Indicó que disponer correctamente de este aceite es muy caro, por eso lo podrán hacer de manera gratuita en la Dirección de Ecología, ubicada en las avenidas Heroico Colegio Militar y Universidad.
Invita Ecología a los restauranteros a depositar correctamente el aceite quemado
