Mediante un estudio la Universidad de Harvard ha revelado porque el chile es beneficioso para la salud.
El chile, conocido por su característico sabor picante, no solo añade un toque especial a los platillos, sino que también ofrece múltiples beneficios para la salud.
Según los investigadores de Harvard, el chile contiene capsaicina, un compuesto que ha demostrado tener efectos analgésicos y antiinflamatorios y qué ayuda a aliviar el dolor y mejorar la digestión.
Además, consumirlo regularmente pero moderado, se ha asociado con una reducción en el riesgo de desarrollar enfermedades graves como el cáncer, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares.
Cabe señalar que su consumo diario no es aconsejable debido a sus efectos irritantes en el sistema digestivo.
