La Secretaría de Educación y Deporte (SEYD) comunicó que a partir de mañana 29 de marzo entrará en vigor la prohibición de comida chatarra en los planteles de Educación Básica, Media Superior y Superior en el estado de Chihuahua.
Lorenzo Arturo Parga Amado, subsecretario de Educación Básica, enfatizó que esta medida parte del acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación el pasado 30 de septiembre, en este queda prohibida la venta de alimentos con poca aportación nutricional en todas las escuela del Sistema Educativo Nacional.
Además, en dicha publicación, quedaron establecidos los líneamientos de preparación, distribución y expendio de alimentos y bebidas procesadas y a granel. También fomenta los estilo de vidas saludables en temas de alimentación.
Agregó que por instrucciones de Francisco Hugo Gutiérrez, secretario de Educación y Deporte, el pasado mes de enero comenzaron con jornadas de sensibilización e información en escuelas públicas y privadas con motivo de impulsar una vida saludable. A esto se sumo que dentro de las tiendas escolares se retirara todo tipo de publicidad con alusión a la “comida chatarra” junto con mobiliario y equipo con la venta de los mismos.
Reveló que dentro de la estrategia nacional se les pidió a las instituciones educativas retirar alimentos que sean guisados en aceite, frituras y alimentos con exceso de sal y azúcar.
Finalizó externando que confía en que los chihuahuenses cumplirán con esta ley volviendo así a las escuelas en los lugares más seguros del estado.
